Tercera entrega de #lalistadepepe (v1.3)

La elaboración y revisión de este listado, cuya filosofía y “bases”* están definidas con mayor o menor exactitud en la pestaña #lalistadepepe, es un puro ejercicio personal de estudio con el que aprovecho para intentar estimular la difusión de contenidos relativos a mi quehacer diario.

Se elabora con la mejor intención del mundo, una pizca de tacto y un montón de ilusión por lo que os agradecería encarecidamente que ante cualquier situación de agravio por error y/u omisión contactéis conmigo antes de ponerme a parir por los cauces habituales.

Recordar que serán valoradas únicamente aquellas entradas que tengan alguna relación con el mundo de la pediatría.
   

*Como iréis observando y en aras a adaptarse a nuestro/s sistema/s educativo/s dichas bases pueden ir variando sin más criterio que la ecuanimidad y el darle un poco de vidilla a la cosa. A día de hoy están actualizadas.

Periodo de revisión (aprox.) del 15/08 al 05/09.

Dale al PLAY y por lo menos te entretienes un poco:

Mike Oldfield - Tubular Bells III Live

·                           Blog de l'Equip de Pediatria de l'Alt Penedès/Garraf.

Título: Sin publicaciones.

						Total
Interés científico						0
Actualidad						0
Nivel de evidencia						0
Redacción						0
Aspecto general						0
Esos extras						0
TOTAL						0,00

Comentario: Cuando los compañeros se van de vacaciones y te dejan al timón, la nave zozobra= 0

·                     Amalia Arce, diario de una mamá pediatra.

						Total
Interés científico	1	1	1			3
Actualidad	1	1	1	1		4
Nivel de evidencia	1	1				2
Redacción	1	1	1			3
Aspecto general	1	1	1	1		4
Esos extras	0,5	0,5	0,5			1,5
TOTAL						4,70

Comentario: Amalia ha vuelto de vacaciones, como ella misma dice, echándonos de menos porque le ha faltado tiempo para hacer un amplio resumen de las noticias pediátricas más relevantes que han tenido lugar en su ausencia bloguera y las ha colocado en dos nuevas entradas: Noticias pediátricas durante el verano (I): vacuna contra la varicela,  Noticias pediátricas durante el verano (y II): De maternidades mediáticas, lactancia materna y nuevas leyes Se explaya con la reintroducción de la vacuna de la varicela en el calendario “oficial” y lanza tres preguntas que, posiblemente y a día de hoy, ni el el Departament de Sanitat sabrían respondernos: ¿cuál será el programa definitivo en referencia a esta vacuna?, ¿estará disponible para su libre dispensación en las oficinas de farmacia? Y cuando el Conseller dice que se empezará a administrar en 2016 ¿estamos hablando de enero o de diciembre? Su segunda entrada la dedica, en gran parte, a la polémica surgida –y aun vigente- sobre el “sello/anagrama” de la AEP en las cajas de algunos productos alimenticios encarados al consumidor infantil. Polémica de la que podéis tener más info en El cuento de Julio sin miedo (respuesta de Julio Basulto al Comité de Nutrición de la Asociación Española de Pediatría) y en PepePedia: El Jurassic Park de la AEP de un servidor de ustedes. Hace, para concluir, una breve reseña de la campaña “Vacunar és protegir” impulsada por el Col·legi Oficial de Metges de Barcelona y basada en un video en el que aparecen diversos personajes mediáticos de Catalunya entre los que se encuentra ella misma, lo tenéis aquí.

Síndrome postvacacional infantil, ¿qué es eso? En su tercera reentrée da su visión sobre el “síndrome postvacacional”. Lo que algunos nos imaginábamos: “es decir, me parece que es uno más de estos síndromes inventados por alguien…”, algo que en la misma fecha aparecía corroborado, con algo más de contundencia, en La Vanguardia donde Cristóbal Gastó, catedrático de Psiquiatría de la Universitat de Barcelona (UB) y consultor senior del hospital Clínic afirmaba que "El síndrome posvacacional es un invento", "una ficción -continúa este psiquiatra- propia de los países mediterráneos y especialmente de España", en la entrevista que le hacía Javier Ricou y cuyo contenido completo podéis leer en este enlace.

·                           Lucía, mi pediatra.

Título:  ¿Qué nos está pasando? ¿En qué momento ocurre?, Tengo un recién nacido ¿Cuándo puede salir a la calle?,  VIDEO-Post: ¡Empieza la “guarde”!, ¿De visita al hospital? No, gracias. y Niños, hoy hablamos de la COMPASIÓN.

						Total
Interés científico	1	1				2
Actualidad	1	1	1	1		4
Nivel de evidencia	1	1				2
Redacción	1	1	1			3
Aspecto general	1	1	1	1		4
Esos extras	0,5	0,5				1
TOTAL						4,00

Comentario: Como ella misma me dice, “todo emociones”. ¡Cierto! Entradas dedicadas a la familia con un gran contenido de inquietudes, en gran medida fruto de sus propias vivencias que traslada, después de pasarlas por el filtro de su sensibilidad, a sus lectores. Especialmente recomendables sus once mandamientos a tener en cuenta cuando se vaya a visitar a un recién nacido y a su mamá al hospital, a los que yo añadiría “hayas llamado a la puerta antes de entrar” y “la cierres cuidadosamente al salir, después de dejar la habitación tal y como la has encontrado (o mejor)”.

·                      Pediatria dels Pirineus.

						Total
Interés científico	1	1	1	1		4
Actualidad	1	1				2
Nivel de evidencia	1	1	1	1	1	5
Redacción	1	1	1	1		4
Aspecto general	1	1	1			3
Esos extras						0
TOTAL						3,60

Angines i febre massa sovint? Síndrome PFAPA ¿Anginas y fiebre demasiado a menudo? Síndrome de PFAPA (VO en catalán):  Amplia reseña sobre este síndrome del que ellos cuentan con experiencia ya que aportan un póster al respecto que fue presentado en la pasada “Reunió de la Societat Catalana de Pediatria” y que me sirve de excusa para recordaros que os vayáis reservando las fechas de la próxima Reunió en Tortosa. 

·                       ¡Con siete basta!

						Total
Interés científico						0
Actualidad						0
Nivel de evidencia						0
Redacción						0
Aspecto general						0
Esos extras						0
TOTAL						0,00

Comentario: Sin publicaciones. Ahora que Neymar ya está de alta podrías animarte y publicar algo nuevo, ¿no? Ahí van algunas ideas: “Messi y la hormona del crecimiento”, “Las orejas en soplillo, a propósito de un caso llamado Suárez”, “Iniesta o cuando no toda lividez es cadavérica”… Para los que no tenéis conocimiento de ello os hago saber que Ferran tiene en su blog uno de los compendios más amplios de recursos en la red para pediatría al que podéis acceder desde este vínculo.

·                      Pediatres de Ponent.

Título: Sin publicaciones.

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Interés científico						0
Actualidad						0
Nivel de evidencia						0
Redacción						0
Aspecto general						0
Esos extras						0
TOTAL						0,00

Comentario: Vacances?

·                      Un fonendo en Villamocos.

Título: Sin publicaciones.   

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Interés científico						0
Actualidad						0
Nivel de evidencia						0
Redacción						0
Aspecto general						0
Esos extras						0
TOTAL						0,00

Comentario: Alaaaaaaaaaa! Más gente de vacaciones…

·                     La Otra Consulta

						Total
Interés científico	1	1	1	1		4
Actualidad	1	1	1	1		4
Nivel de evidencia	1	1	1	1		4
Redacción	1	1	1	1		4
Aspecto general	1	1	1	1		4
Esos extras						0
TOTAL						4,00

 El "malo" y el "bueno" que no lo eran tanto : El “malo” –el colesterol- y “el bueno” –los ácidos grasos Ω-3- ni son tan malos como parecía hasta ahora ni tan buenos como hemos venido creyendo, sino todo lo contrario siempre y cuando el silogismo aplicado no devalúe la esencia de la proposición inicial que parte de una base supuestamente enclavada en un contexto desvirtualizado en transversalidad con los resultados de los metanálisis hasta ahora aceptados. Para resumir: cada vez parece más claro que alimentar/se bien depende más del buen uso de la cabeza y la intuición supervisado por algún responsable –llámese pediatra, enfermera, dietista o médico de familia- que de estar constantemente pendiente de las últimas novedades y de lo que nos pretende vender la industria con sus alimentos funcionales, vitales y/o restauradores. Queda claro, sin embargo, que las grasas trans procedentes del proceso industrial de los alimentos siguen estando cada vez más enclavadas en el saco de los “malos”. Buen post, buena bibliografía y bien explicado.

·                      Reflexiones de un pediatra curtido

Título:  La lactancia materna y el fanatismo, ¿Porqué no hacer un tatuaje a las recién nacidas? y Síndrome del comedor nocturno, comer por aburrimiento y otros trastornos alimentarios

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Interés científico	1	1	1			3
Actualidad	1	1				2
Nivel de evidencia	1	1	1	1		4
Redacción	1	1	1			3
Aspecto general	1	1	1			3
Esos extras	0,25	0,25				0,5
TOTAL						3,50

Comentario: pim-pam, pim-pam, sigilosamente y como quien no quiere la cosa va colocando post, tal y como lleva haciendo desde hace años. En esta ocasión un acercamiento entre las diferentes posturas sobre la lactancia materna, los tatuajes en recién nacidos (en ocasiones por motivos religiosos) y algunos de los patrones de alimentación por maladaptación en niños (Maladaptive Eating Patterns in Children) son la esencia de sus entradas. Siempre apoyado con bibliografía, siempre con alguna opinión personal, siempre picando piedra…

·                      El Blog del Pediatra

						Total
Interés científico	1	1	1	1		4
Actualidad	1	1	1			3
Nivel de evidencia	1	1				2
Redacción	1	1	1	1		4
Aspecto general	1	1	1	1		4
Esos extras						0
TOTAL						3,40

 Vitaminas, estimulantes del apetito,...: ¿Son las vitaminas el complemento ideal de un niño que come mal? ¿Qué vitaminas son las que realmente debemos suplementar? ¿Qué hacemos con el niño que no come? ¿Existen ángeles transexuales? Gabi nos da respuesta a casi todas estas preguntas desmitificando cosas que por vetustas, obsoletas y viejunas que sean no dejan de estar presentes en el imaginario comidístico de muchas familias. Un consejo final a modo de resumen muy acertado: ¡No vayáis a vuestro pediatra (o a la farmacia) a pedir “unas vitaminas” porque vuestro hijo no come!

·                       Dra. Gloria Colli. Pediatra.

						Total
Interés científico	1	1	1	1		4
Actualidad	1	1	1	1		4
Nivel de evidencia	1	1				2
Redacción	1	1	1	1		4
Aspecto general	1	1	1	1		4
Esos extras						0
TOTAL						3,60

La otra lista para la vuelta al cole: Parecía que nunca iba a llegar, pero sí, las vacaciones también tienen su fin y para cuando ese día llegue Gloria nos da algunos consejos, “otros consejos”, básicamente sobre seguridad y alimentación  en lo que ella denomina la “otra lista para la vuelta al cole”. Hay diversas listas de este tipo, pero la suya tiene el valor añadido de estar hecha bajo una perspectiva amplia que engloba un abanico de circunstancias.

·                      Andrea Masiá. Pediatra de familia.

						Total
Interés científico	1	1	1	1		4
Actualidad	1	1	1	1		4
Nivel de evidencia	1	1	1	1		4
Redacción	1	1				2
Aspecto general	1	1	1	1		4
Esos extras						0
TOTAL						3,60

Me indigna que los niños tomen zumo cada día: “Compre fruta fresca en negocios locales, preferentemente de productores regionales o del país, promueva la alimentación de fruta entera  o en trocitos” sería una de las conclusiones a las que llega Andrea hablando de los zumos de frutas, esas cajitas de colores que la industria nos vende como llenas de vitalidad y energía y que, a la larga, no son más que fuente de posibles problemas. Su elaboración, distribución y promoción únicamente tienen una finalidad: la de enriquecer al fabricante y su publicidad es, como casi todo lo que está dedicado al universo infantil, un compendio de medias verdades e inexactitudes para que los padres acaben picando en el anzuelo de unas maravillas inexistentes. La redacción de Andrea es mejorable, sí, pero a ella las palabras le salen del corazón y de la indignación.

·                      El Blog de Centinel y Lo que dice la ciencia para adelgazar de forma fácil y saludable

						Total
Interés científico	1	1	1	1		4
Actualidad	1	1	1	1		4
Nivel de evidencia	1	1	1	1	1	5
Redacción	1	1	1			3
Aspecto general	1	1	1	1		4
Esos extras						0
TOTAL						4,00

No es ciencia, es publicidad disfrazada (II): El autor, @centinel5051, publica en dos blogs y, tal y como me comentó, su producción pediátrica es escasa. En su última entrada sobre la peligrosa relación entre la publicidad y la pseudociencia desvela como muchas de las campañas “científicas” aireadas por los diferentes medios de prensa no son más que campañas publicitarias encubiertas. Efectivamente es poco pediátrico, pero algo hay de ello también y, por otro lado, su altísimo nivel científico y su ardua tarea de investigación bien merecen seguir difundiendo sus contenidos.

·                      Dermapixel

Título: Úlceras africanas , En la anemia de células falciformes, mirad las piernas , Un masaje y una dermatitis , Cuidado con los antiinflamatorios tópicos y el sol,  Boca blanca y En el liquen plano oral, hay que vigilar

						Total
Interés científico	1	1	1	1		4
Actualidad	1	1	1	1		4
Nivel de evidencia	1	1	1	1	1	5
Redacción	1	1	1	1	1	5
Aspecto general	1	1	1	1		4
Esos extras	0,5	0,5				1
TOTAL						5,40

Comentario: Aissatou , Bernarda y Lisandro  le sirven a Rosa para introducirnos en tres nuevas patologías: la drepanocitosis, la dermatitis de contacto fotoalérgica y el liquen plano oral. Aunque ninguno de los tres casos es de pacientes pediátricos cualquiera de las tres entidades se puede presentar en la edad infantil.

Recuerdo cuando de pequeño iba a casa de un vecino pediatra –posiblemente responsable del devenir del 85% de mi vida- y en su salón tenía la revista Jano. “Medicina y humanidades” se podía leer en la portada a modo de subtítulo. Rosa es eso: dermatología y Medicina (con mayúsculas), lejos de quedarse estancada en su disciplina, de la que es una reputada especialista, envuelve a cada uno de sus casos con cualquier aspecto médico de relevancia y con una calidad que muchos intensivistas ya quisieran para sí. Me ha gustado la iniciativa de “invitar” a una residente a exponer y resolver uno de los casos. A los residentes hay que darles caña en todos los sentidos y procurar que aprendan algo de todo lo que hacemos. Yo mismo, sin ir más lejos, los mando cada mañana a buscarme el desayuno.

·                     Marián, La boticaria García

Título: Camarero, una de ibuprofeno, ¿Para que sirve el Thrombocid?, Boticaria pregonera, ¿Cual es la mejor dieta depurativa?, ¿Por que unas farmacias son mas baratas que otras?

						Total
Interés científico	1					1
Actualidad	1	1	1	1		4
Nivel de evidencia	1	1				2
Redacción	1	1	1	1		4
Aspecto general	1	1	1	1	1	5
Esos extras	0,5	0,2				0,7
TOTAL						3,90

Comentario: Varias entradas, ninguna enclavada en el área pediátrica. Curioso el caso que dio la vuelta en las redes sobre la cuenta del bar que lleva incluida una aspirina/gelocatil y muy bueno el desarrollo que hace Marián introduciéndonos en el mundillo de la legislación al respecto.

Se me hace corta su alusión a lo que ella denomina “el gran drama de las leches infantiles” en referencia a las diferencias de precio de esos productos en los diferentes canales de distribución, a buen seguro que sabe mucho más de todo eso y a buen seguro + que algún día nos lo va a contar…

A parte de por varios post en blog propio rasca décimas por emplear el hashtag #lalistadepepe en twitter.

·                      Julio Basulto, dietista-nutricionista.

						Total
Interés científico	1	1	1	1		4
Actualidad	1	1	1	1		4
Nivel de evidencia	1	1	1	1	1	5
Redacción	1	1	1	1		4
Aspecto general	1	1	1	1		4
Esos extras	0,5	0,5	0,5	0,5		2
TOTAL						6,20

Comentario: La Sirena, Eroski, el blog, Espacio Abierto… pabennos matao! Cada vez más prolífico en sus publicaciones… estoy por poner los títulos y la puntuación y a otra cosa mariposa, pero no, no es eso y, por lo menos, me siento en la obligación de pintar cuatro letras al respecto de todo aquello que tenga que ver con el mundo de la pediatría, así que –como hubiese dicho mi abuela (EPD)- poc a poc i bona lletra.

O yo he buscado mejor o ha cambiado la manera en que ordena sus publicaciones, de las que ahora aparece una reseña en su blog, estén o no publicadas en él. 

El cuento de Julio sin miedo (respuesta de Julio Basulto al Comité de Nutrición de la Asociación Española de Pediatría): Mi entrada estrella de estos días, cómo no, dedicada al tristemente famoso anagrama de la AEP que cobija algunos productos de alimentación infantil. Una vez más arremete contra ese hecho al que, bajo su punto de vista (y el mío, humildemente, también), debería dársele solución de manera institucional por parte de la Asociación Española de Pediatría y que parece estar encallado, lo que da lugar a que el cabreo enojo de cuantos ven/vemos en eso una publicidad engañosa o, cuanto menos, un reclamo indeseable, vaya en aumento. Serio candidato a obtener el Paquirring de plata al mejor post.

 El yogur helado, ¿es sano? Conociendo a Julio no haría falta leer esta entrada a no ser que quisiéramos saber exactamente y con toda calidad de detalles de lo que estamos hablando. Análisis del yogur helado en profundidad y comparación con su hermano natural y/o azucarado.

Falsos mitos sobre frutas veraniegas: ¿Mata el melón al mediodía o sólo por la noche? ¿Y la sandía? Y las cerezas ¿podemos tomarlas si la temperatura exterior está por encima de 27,2ºC? Ahí tienes la solución. Antes de leerlo recuerda: ni el refranero ni lo que dice tu abuela están siempre avalados por la evidencia científica.

Por qué el verano es un buen momento para mejorar nuestra dieta: “En muchas personas el verano puede ser un buen momento para revisar sus propias costumbres dietéticas y planificar cómo mejorarlas” Ahí queda eso, de cosecha propia (de Julio) y apoyado en varios estudios y guías. Este verano está tocando a su fin, pero puedes llevarlo a cabo en cualquier época del año… aunque no estés de vacaciones.

Fiestas infantiles vacías de calorías vacías, pero llenas de diversión: El título habla por si mismo. Las fiestas infantiles, cada vez más abundantes, en boga y, en mi opinión, desproporcionadas, brindan la oportunidad de malnutrirse de forma social y gratuita a grandes y pequeños. El autor, apoyado en referencias al respecto entre las que destaco a Carlos Casabona, buen colega de un servidor, acaba por proponer un decálogo para una fiesta infantil saludable. En referencia a las propuestas que en ese sentido hace el departament de Sanitat de la Generalitat en su  Festes Divertides i Saludables. Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPCAT) añadiré que si cualquiera tiene problemas en la traducción no tiene más que avisar…

Memorizar tres palabras puede prevenir la enfermedad de Alzheimer: estilo de vida: Pues eso, el estilo de vida –que incluye una alimentación saludable- puede ser beneficioso para patologías tan terribles como el Alzheimer.

Alimentos que “dan frío” o “dan calor” (sic): ¡Joder Ostras! Aquí me he quedado “pillao”. Posiblemente no exista esa clasificación en ningún manual o tratado “al uso” tal y como los entendemos nosotros, pero no olvidemos que en otras culturas como la china y algunas más, allá por oriente, se clasifican los alimentos según el yin y el yang en fríos y calientes, no por su temperatura, sino por sus atributos, y como muestra un botón algo que vendría reflejado en la propia foto del post. Por otro lado la ingesta de alimentos fríos induce, al contacto con el paladar, el mal llamado "síndrome de congelación cerebral", a la vez que el consumo de alimentos o bebidas excesivamente calientes se ha asociado a un incremento del cáncer esofágico, como ya se apuntó en el 2009 en High-temperature beverages and Foods and Esophageal Cancer Risk -- A Systematic Review y que ha sido por fin incluido en algunas guías como factor de riesgo, por ejemplo en Risks and causes of oesophageal cancer | Cancer Research UK. Como diría el poeta:

Efectivamente,

no dan frío ni calor,

pero si no te andas con ojito

te pueden dar algo peor.

Regar macetas sin semillas: Impagable la foto de Julio con sus “amiguetes” del cole que ilustra esta experiencia personal sobre lo que cabe y lo que no en el cerebro de un adolescente.

La promoción de la lactancia materna y la insoportable susceptibilidad del ser: Tres aseveraciones: 1- Los pediatras y los profesionales sanitarios saben de lactancia materna (¡o no!). 2- Un bebé alimentado con lactancia artificial enfermará más que otro alimentado con lactancia materna (¡o no!) y 3- “La lactancia no calibra la bondad de una mujer” (como madre) - Olga Ayllón­- y aquí no hay réplica posible.

·                     Gominolas de petroleo

						Total
Interés científico						0
Actualidad						0
Nivel de evidencia						0
Redacción						0
Aspecto general						0
Esos extras						0
TOTAL						0,00

Comentario: Sin publicaciones. Peassso vacaciones tienen algunos…

·                        El nutricionista de la general

						Total
Interés científico	1	1	1	1		4
Actualidad	1	1	1	1		4
Nivel de evidencia	1	1	1	1	1	5
Redacción	1	1	1	1		4
Aspecto general	1	1	1			3
Esos extras	0,5	0,5	0,5	0,5	0,1	2,1
TOTAL						6,10

Comentario: Ánimo que esto se va acabando, piquito de oro (yo). Reseñas sobre libros y apuntes diversos en el mantenimiento, ya habitual, de sus espacios de comunicación. Sigue sin blog propio…

Nuevo libro: Alimentación inteligente, cocina saludable: reseña sobre el libro Alimentación inteligente, cocina saludable de Antonio Palomar (@GarcPalomar). Bueno el artículo, imperdible el libro.

A tus riñones no les entusiasma nada tu exceso de grasa: “en el periodo de tiempo comprendido entre los años 1993 y 2013 la diabetes (una de las condiciones patológicas sobre la que vienen sonando todas las alarmas desde hace tiempo en el terreno de la Salud Pública) creció un 67% frente a, pásmate, la insuficiencia renal crónica que creció un 90%.”. ¿Tiene eso algo que ver con nuestra alimentación? En The Lancet y Juan opinan que sí.

Guía rápida para el tratamiento dietético de la diabetes tipo 2: De los que destaco dos conclusiones: 1- “Cada paciente debe recibir asesoramiento nutricional individualizado de forma continua de mano de un profesional con experiencia y con competencias específicas en nutrición para la salud” y 2- “Desalentar el uso de alimentos comercializados específicamente para personas con diabetes”. De ahí en adelante léete el post y saca tus propias conclusiones.

Yodo en el embarazo: suplementamos, enriquecemos… o no hacemos nada: Tema de moda, especialmente en papers británicos, el yodo en la dieta de la embarazada, que si añadimos más, que si demasiado es malo, que si con poco nos quedamos cortos, en fin, aquí está lo último Iodine deficiency in pregnant women in Europe, Iodine deficiency in pregnant women in the UK: the costs of inaction y Costs and benefits of iodine supplementation for pregnant women in a mildly to moderately iodine-deficient population: a modelling analysis y parecen no acabar por ponerse de acuerdo. Siguiendo los consejos de Juan y de Julio Basulto en su libro Mamá come sano lo más sensato parece ser, en línea con la OMS, usar sal yodada y, además, comer bien. En especial si estás embarazada.

Nuevo libro: Mamá come sano; guía indispensable en embarazo y lactancia: Reseña sobre el último libro Mamá come sano de Julio Basulto (@JulioBasulto_DN), si mamá come bien la familia come bien… sería la máxima.

“Alrededor de la mesa” es una expresión (y actividad) que hay que recuperar: ¿Qué tienen en común Ourense e Ikea? Sencillamente que la multinacional sueca del mueble ha lanzado una campaña publicitaria que gira alrededor de la mesa y que en la capital gallega se come de puta madre genial sentado ahí mismo.

Así no hay quien haga carrera (relato corto y bananero): bananero no por cutre sino por ensalzar las bondades de algunos alimentos, cómo los plátanos, frutos secos y otros para poder tomar la bici y hacer quilómetros y quilómetros sin miedo a desfallecer bajo la confianza del nutridoping. Ah! Y para beber: agua… yo es que lo flipo, colega!!!

¿Qué alimentos y productos alimenticios generan más alertas?: Seguridad alimentaria ¿alguien la controla? “El sistema RASFF emite informes anuales al respecto de los riesgos reportados y de esta forma poner un mayor énfasis en su prevención” sobre la seguridad alimentaria y gracias a ello, entre otras cosas, disfrutamos de una seguridad a nivel alimentario cada vez más elevada.

Nuevo libro: El cerebro obeso; una lúcida perspectiva neuroendocrina del problema y sus posibles soluciones: Otra reseña, esta vez sobre un libro de Luis Jiménez (@centinel5051) que “nos ofrece una panorámica accesible y sin parangón al respecto de las causas últimas del espectacular auge del sobrepeso y la obesidad a escala planetaria”. Pendiente de que caiga en mis manos os aseguro que el rigor del autor sólo puede deparar una lectura amena, científica y cien por cien veraz.

Diga coláge-no (o la tontería de los suplementos de este tipo): ¿Necesita comentario? Suplementos de una cosa u de otra, vitaminas, productos alimenticios “milagro” o funcionales… detrás de cada uno de ellos hay un lucrativo negocio, un experto en márquetin y una campaña publicitaria agresiva y despiadada que jugará con vuestra salud y/o aprovechará para convenceros de que estáis en desventaja.

Me voy a Bilbao al #Naukas15… ¿me prestas tus hijos? Es gratis: No, no te presto a mis hijas, pero prometo pasarme por Naukas party el próximo año y, por supuesto, enterarme de lo que ahí se cuece este.

Se gana unas decimillas de más por haber empleado la etiqueta de la casa en twitter.

·                       DIME QUE COMES (Blog de nutrición)

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Actualidad						0
Nivel de evidencia						0
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Comentario: Sigue sin poner posts pediátricos y eso le vale poco…

REMOLACHA, CACAO, GOFIO y #LanzarOT: Receta de madalenas lanzaroteñas & mucho cariño.

LO QUE HAY QUE COMER PARA MORIRSE ANTES, de Marc Casañas (casi todo) y Lucia: El etiquetado, la alimentación y engaños varios. A mí, me cuesta un poco entender esta entrada, en general. Seguro que es culpa mía, pero le veo demasiados conceptos en poco espacio…
Varios cafés después y gracias a la colaboración de los propios autores diríamos que  "Las ideas clave del post son: 1º No sabemos cual es la mejor dieta a nivel universal 2º Si sabemos que cosas son prescindibles totalmente y cuales aportan obvias ventajas de salud 3º Regla fácil para comer sano: olvídate de descifrar etiquetas y prefiere alimentos que no las necesitan."

·                      Mi dieta cojea

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Interés científico						0
Actualidad						0
Nivel de evidencia						0
Redacción						0
Aspecto general						0
Esos extras						0
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Comentario: Anuncia su reaparición en la radio Un año más de nutrición en la radio en Radio Nacional. 

Tenéis la clasificación global provisional  aquí, en la principal de #lalistadepepe